סידן - calcium
קלציום. מינרל המהווה מרכיב חשוב במבנה העצמות והשיניים, מינרל זה משתתף בהעברת הדחפים העצביים בין תאי עצב, ובתהליך התכווצות שרירי השלד ושריר הלב. הסידן אף מזרז את תהליכי הפירוק של השומנים והחלבונים בתאים, ומהווה גורם הכרחי לתהליך קרישת הדם. חסר עלול לגרום למחלת האוסטאופירוזיס. מינרל זה מצוי בעיקר במזונות הבאים: אגוזים, גרעינים, חלב ומוצריו, סרדינים (כולל העצמות), כרוב, ברוקולי וסויה ומוצריה.
בחרו באות בה המושג בו אתם מעונינים לצפות מתחיל
אם יש לכם הארות, הערות או סתם מילה טובה, היכנסו לצור קשר ושתפו אותנו!