דיאטת אטקינס - Atkins diet

דיאטה שאת עקרונותיה פיתח וקידם ברחבי העולם ד""ר רוברט אטקינס. שיטת אטקינס להפחתה במשקל כוללת הגבלת כמות הפחמימות הנצרכת, במקביל לאכילת כמות בלתי מוגבלת של מזון דל פחמימות, בדרך כלל מזון העתיר בחלבונים, בשומנים או בירקות דלי-פחמימות. למרות שלכאורה נסתר כאן עקרון הגבלת הקלוריות הנצרכות, ד""ר אטקינס טען שבאמצעות שיטה זו ניתן לאכול באופן חופשי מסוגי המזון המותרים ועדיין להפחית במשקל. האופן שבו ההפחתה במשקל מתבצעת קשור לתהליך הקטוזיס המתרחש בגוף בשעת מחסור בפחמימות. תהליך זה גורם לפירוק מהיר של רקמות שומן בגוף. מחקרים רבים בנושא דיאטת אטקינס התבצעו ויעילותה עוד לא הוכחה או הופרכה באופן מוחלט. תזונאים באופן כללי מסתייגים מכל דיאטה אשר אינה מאוזנת ואינה מכילה את כל אבות המזון בכמות מספקת.

אוהבים לאכול? בואו לבדוק מה בדיוק אתם מכניסים לפה במחשבון התזונה של גולינגו.

בחרו באות בה המושג בו אתם מעונינים לצפות מתחיל

אם יש לכם הארות, הערות או סתם מילה טובה, היכנסו לצור קשר ושתפו אותנו!