ניאצין - niacin
אחד מהצורות הנפוצות של ויטמין B3. הניאצין מסייע להורדת רמות הכולסטרול ונחוץ גם לשמירה על תקינות מערכת העצבים, עור בריא ועיכול תקין. הוא גם מסייע לתאים להשתמש בחמצן לשחרור אנרגיה ומסייע בשימוש בפחמימות. יחד עם זאת, לקיחה של כמות גדולה מדי של ניאצין עלולה לגרום לדלקת בכבד. מחסור בניאצין עלול למחלת פלאגרה. ויטמין זה מצוי בעיקר במזונות הבאים: איברים פנימיים, בשר, דגים, ביצים, גרעינים, שומשום, קטניות, אגוזים, סובין ונבטים.
בחרו באות בה המושג בו אתם מעונינים לצפות מתחיל
אם יש לכם הארות, הערות או סתם מילה טובה, היכנסו לצור קשר ושתפו אותנו!