הדרך הבטוחה והיעילה ביותר לירידה במשקל היא הדרך המשלבת תזונה מבוקרת ופעילות גופנית בהתאמה אישית. ירידה יעילה במשקל (ירידה במסת השומן) ניתנת להשגה על ידי פעילות אירובית, כגון: ריצה, רכיבה על אופניים ושחייה, בשילוב עם פעילות לחיזוק השרירים כגון: אימוני התנגדות כנגד משקולות חופשיות ו/או מכונות כוח, ככל שיש יותר שרירים שורפים יותר קלוריות גם במנוחה כתוצאה מהעלאת הקצב המטאבולי הבסיסי...
בעולם המערבי, עם התקדמות תהליך המודרניזציה, אנו עדים לצד השלילי של העיסוק הבלתי פוסק בגופנו, אותו אנו מוצאים, בין השאר, בהפרעות אכילה כדוגמת אנורקסיה נרבוזה - Anorexia nervosa. אנורקסיה היא מחלת נפש המתפתחת בעיקר בנערות ונשים צעירות, שבה מרעיבה החולה את עצמה, לעיתים עד למוות...
תחושת שובע במהלך תהליך הרזיה היא קריטית ליכולת שלנו להתמיד בתהליך. מחקרים מוכיחים שתחושת השובע שלנו אינה מושפעת רק מכמות המזון הנאכלת. לכמות החלבונים בארוחה, לכמות הסיבים, לאיכות הפחמימות או הסוכרים ולנפח הארוחה השפעה מובהקת על תחושת השובע. במאמר זה נתייחס למספר שאלות מפתח בנוגעות לאכילה לשובע...
לכל אדם "מפה פנימית של המציאות". המפה הפנימית קובעת את הדרך בה אנחנו מעבדים מידע מבחוץ, ואחראית על איך אנחנו מרגישים ומתנהגים, מה אנחנו מושכים לתוך החיים ולמה אנחנו נמשכים. רבים מאיתנו מנוהלים ע"י אלמנטים שלכאורה אינם בשליטתנו אך הקובעים חלק גדול מאופן ההתנהלות, ההישגים והתוצאות אותם אנחנו מייצרים בחיינו, כולל תוצאות של משקל, בריאות ואורח חיים.
בעולם המערבי, עם התקדמות תהליך המודרניזציה, אנו עדים לצד השלילי של העיסוק הבלתי פוסק בגופנו, אותו אנו מוצאים, בין השאר, בהפרעות אכילה כדוגמת בולימיה נרבוזה - Bulimia. בולימיה היא הפרעת אכילה המתפתחת בעיקר אצל נשים, המתאפיינת בהתקפי זלילה, המלווים בדרך כלל בהקאה רצונית ובעיסוק מתמיד בפיקוח אחר משקל הגוף...
מותר ואסור, חטא וכשלון הן מילים הלקוחות מעולם הדיאטה. כל מי שעשה דיאטה בחייו מכיר את הלקסיקון. וכשהחוויה היא של כישלון, של חטא - התגובה המיידית היא צורך בפיצוי... באוכל! דיאטות הבנויות על איסורים מועדות לכישלון מראש. שהרי חריגה ואפילו הקטנה ביותר מוגדרת על ידנו באופן מיידי כמשבר, נפילה ואבדן הדרך...
לא חסרות סיבות חשובות לצרוך כמות נאותה של סידן – מניעת אוסטיאופורוזיס, גדילה נאותה בילדים, מניעת סרטן המעי הגס ועוד. עתה, מצטרפת לאלו סיבה חשובה נוספת – שמירה על משקל תקין, מניעת השמנה ו/או ירידה יעילה במשקל והפחתת השומן בגוף...
כבכל שנה, בתקופה זאת, עם בוא הסתיו מגיעה גם תקופת החגים ואיתה פסטיבל הארוחות המשפחתיות עם המאכלים, הטעמים והניחוחות שבפניהם קשה לנו כל כך לעמוד. לרבים מאיתנו, תקופה זאת, מאופיינת גם ברגשות אשמה, בירידה בכוח הרצון ויחד איתם, עליה בקילוגרמים אותם כה עמלנו להוריד...
בעלי חיים, בעיקר בטבע, אוכלים כשהם רעבים, ומפסיקים כשהם שבעים. זה נכון במיוחד לגבי טורפים. לביאה לא תצא לטרוף אם איננה רעבה! גם אוכלי עשב, כמו זברות, אוכלים עד שכרסם מתמלאת, ואז הם רובצות תחת שיח ומעלות גירה. אילו בעלי חיים אנחנו בני האדם? רובנו, ובעיקר אלו בינינו אשר חוו דיאטות אי אלו פעמים במהלך חייהם, מקשיבים מעט מאד לתחושות הרעב והשובע...
אלפי מחשבות עוברות בראשנו מדי יום, אילו מהן "בוחרות" להישאר? מחשבה הופכת לקיבעון, או לחלופין לכוח מניע, כאשר אנחנו מאמינים בה! כדי לעשות שינוי אמיתי בהרגלים ובהתנהגות האכילה שלנו, עלינו להיפרד מכמה מה"אקסיומות" שסיגלנו לעצמנו, או להחליף אותן במחשבות אחרות, אשר יכולות לקדם אותנו ולהוציא אותנו מהמקום המוחלט הזה...
השמנה ותת משקל בילדים מהווים את 2 הקצוות הקיצוניים בציר המשקל. בניגוד לעבר, כיום לצערנו, הגענו למצב בו מרבית הילדים כבר אינם בעלי משקל גוף תקין (הנחשב לבריא יותר) והם נמצאים באחד מקצוות ציר ההשמנה. במאמר זה, נסקור את בעיית ההשמנה/תת משקל בילדים ונציע דרכים להתמודדות עם הבעיה.
להיות שמן זה לא בריא- נקודה. ואיך יודעים מי שמן? זה שיש לו עודף משקל? לא בטוח. כי גם אם ברור לגמרי שלהיות שמן זה לא בריא, הרי שהתשובה לשאלה מיהו שמן- אינה חד משמעית...
